
La cerveza es el ingrediente secreto de esta noche, el segundo día de competencia en el MasterChef. Los nervios están de punta y ya están en plena acción Ariel Rodríguez, Ernesto López, Israel Calderón, Jannette Berríos.
El jurado esta asombrado con las tecnicas utlizadas por los chefs, solo queda poco
Chef Ariel Rodriguez y Chef Janette Berrios ya tienen casi listos sus 4 platos
First Course
OYSTER TRILOGY, BERNESA, TEMPURA , GELEE LA PRIMERA PRESENTACION DE CHEF ARIEL
CARIBBEAN BOULLABAISSE WITH BEER ESSENCE EL PRIMER CURSO DE CHEF JANNETTE BERRIOSRODRIGUEZ
Notas de Jurado
kelly Choi encontro el plato de Ariel Rodriguez con notas ahumadas , excelente, sous vide strip loin, dark beer reduction, barley au grati
Beer Bava Rum Cake, es el ultimo plato de chef Ariel Rodriguez,el Jurado no le encontro falta alguna
Jurados encuentran creativa la presentacion del chef Lopez,pincho de camarones en caÑa de azucar con glaceado de cerveza y chile thai
Jurados encuentran excelente el postre del chef Israel Calderon
TERCER LUGAR JANNETTE BERRIOS
CHEFERNESTO LOPEZ SEGUNDO LUGAR
Primer Lugar Chef Ariel Rodriguez




0 comments: